Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным.
Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления пирога с мясом.
Ингредиенты:
Начинка:
-две луковицы;
-фарш (сырой) — 300 грамм;
-специи по вкусу.
Тесто:
-стакан муки;
-два яйца;
-кефир — 1 стакан;
-пол чайной ложки соли;
-чайная ложка соды.
Пирог с мясом: пошаговый рецепт
1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.